În perioada 30 aprilie – 9 mai 2025, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat 94 de acțiuni de control în unități de procesare și comercializare a produselor alimentare de origine animală și non-animală de pe raza județului.
Verificările au vizat o gamă largă de operatori economici, inclusiv abatoare, unități de procesare carne și lapte, cateringuri, depozite alimentare, hipermarketuri, restaurante, brutării, laboratoare de cofetărie, baruri, magazine alimentare, piețe agroalimentare și magazine de legume-fructe.
Controalele au fost realizate de inspectori de specialitate, conform legislației sanitare veterinare și a normelor Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). În timpul inspecțiilor, s-a urmărit implementarea corectă a programului HACCP (sistemul de analiză a riscurilor și punctelor critice de control), precum și respectarea programelor de autocontrol în unitățile inspectate.
Amenzi pentru condiții necorespunzătoare de depozitare
În urma neregulilor constatate, au fost aplicate patru sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 22.400 lei, pentru nerespectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare. Sancțiunile au fost acordate următoarelor unități:
- 10.000 lei – unui restaurant din municipiul Satu Mare
- 10.000 lei – unui supermarket din Carei
- 1.200 lei – unui al doilea restaurant din Satu Mare
- 1.200 lei – unui laborator de cofetărie din Satu Mare
DSVSA Satu Mare reamintește tuturor operatorilor din domeniul alimentar că respectarea normelor sanitar-veterinare este esențială pentru protejarea sănătății publice. Controalele vor continua și în perioada următoare, iar abaterile vor fi sancționate conform legii.
