Raport privind Rezultatele Controlului DSVSA Satu Mare în Domeniul Siguranței Alimentare (17.11.2023 – 23.11.2023)
În perioada menționată, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat 91 de acțiuni de control, având drept obiectiv verificarea unităților din diverse sectoare, inclusiv abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, depozite alimentare, supermarketuri, piețe agroalimentare, centre de colectare a laptelui, unități de alimentație publică și multe altele.
Inspectorii au avut în vedere respectarea strictă a legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, precum și a normelor stabilite de Autoritatea Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. De asemenea, s-a pus accent pe implementarea cerințelor specifice programului HACCP (Analiza Riscurilor și Controlul Punctelor Critice pentru siguranța alimentară) și pe respectarea și realizarea programelor de autocontrol în unitățile de producție și procesare a produselor alimentare de origine animală și non-animală.
Controlul a inclus verificarea condițiilor de depozitare, prelucrare și comercializare a produselor alimentare, asigurându-se că acestea sunt în conformitate cu normele de siguranță alimentară.
În urma acestor controale, au fost aplicate 5 sancțiuni contravenționale, dintre care una a constat într-o amendă în valoare totală de 1.200 de lei pentru un Cafe Bar din localitatea Satu Mare. Motivele sancțiunii au inclus nerespectarea normelor stabilite privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și valorificare a produselor alimentare, precum și nerespectarea condițiilor de depozitare a acestora. De asemenea, s-au aplicat 4 avertismente pentru producători particulari de produse lactate și de legume-fructe din piețele agroalimentare din Satu Mare, acestea vizând manipularea necorespunzătoare a produselor aduse în piață în vederea comercializării.
DSVSA Satu Mare a anunțat că va continua acțiunile de verificare a unităților de alimentație publică și a celor care desfășoară comercializare de produse alimentare pe raza localităților județului, incluzând și restaurantele și sălile de evenimente, pentru a preîntâmpina apariția unor probleme în perioada următoare.
